衡阳茶饮店培训好做吗

发布人:【wedrink茶主张饮品加盟】 发布时间:2019-05-24 08:00:09

衡阳茶饮店培训好做吗jl7ex但当你把相同点弱化03、服务过程中心情欠佳怎么办?加盟奶茶店的三大优势学生的经济来源是父母

一个饮品店如何才能让顾客心动?今天从饮品店经营要注意的几个细节:

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如今的很多加盟连锁开店的成本都要十多二十万,那么高的开店成本不禁让很多的小投资者望而生畏,而奶茶店不同,开个店,五万或是八万,相信很多投资者还是有这个经济实力的,而且选好了店址之后,开张了就能马上赚到钱了。
奶茶店加盟优势二:技术含量低
其他加盟项目可能还要去总部培训几个月的操作技巧,而奶茶店加盟投资是不需要技术含量的,只要到一些专 业的奶茶培训机构培训几天,就能轻松成为奶茶师傅,而且培训费用通常在数千元左右,做出来的产品是和总部相差不多的,能迅速的开展业务了。 
奶茶店加盟优势三:市场发展前景大
无论春夏秋冬对奶茶的热爱程度持续时间很长,奶茶几乎变成了年轻人喜爱的饮品,不难发现,年轻人会有这样一种习惯,有空时候坐下来,喝一杯奶茶,感觉这就简单的享受生活,是生活中小幸福,而奶茶特受女孩子的欢迎,应该奶茶对女孩子来说有一种特殊的情怀吧。所以说奶茶市场前景是非常广阔的,咨询加盟饮品的人络绎不绝,很多加盟店生意都不错,常常排队喝奶茶。所有传动部分必须加润滑油
冰淇淋加盟店选址一定要知道的秘籍
现在,冰淇淋加盟行业的发展形势不错,吸引了众多创业者的注意。在大好的市场环境下,经营一家冰淇淋加盟店,对创业者来说是个很好的创业选择。
要注意的是
如果找好了冰淇淋加盟的店铺位置,那么就完全不用愁生意了。今天我们就来扒一扒开冰淇淋加盟店的选址工作。
一般来说
客流的大小直接影响到冰淋加盟店的盈利。因此,开冰淇淋加盟店选择优越的店址才能有较好的收益,但好地段也意味着价格较高,竞争激烈。相对来说社区冰淇淋加盟店和沿街冰淇淋加盟店的客流量稳定,投资回报平稳,值得各位创业者选择。

节假日或双休日店内人多拥挤可以播放一些进行曲速度的快节奏间乐,其结果是客流速度会加快促使流量增加。反之在平时店内人少生意冷清时,为延长顾客们在店内的逗留时间,便播放一些节奏舒缓平和的古典乐曲或者轻音乐,还能是闲逛的顾客们放缓了脚步延长了留店时间。如此简单的措施使得奶店的销量在竞争激烈的竞争趋势下仍是稳中有升。

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冰淇淋加盟店选址
一定要注意周围的人流量、交通状况以及周围居民和单位的情况。开冰淇淋加盟店选址要有前瞻性,要知道,并不是所有好店址都一定能赚钱,有的时候要是遇到市政规划变动,繁华的地段也有可能变得冷冷清清,与此相反,很多正在开发中的地段却有着极大的投资空间,这也是各位创业者需要注意的。
考虑性价比问题
冰淇淋加盟店选址时应考虑性价比问题。铺位的租金价格很重要,但冰淇淋加盟店开业后的管理经营也很重要,后期的经营管理将直接决定经营状况,因此必须把后期经营管理重视起来。注:创业者需要在选址时要眼光放远些,多了解该地区将来的发展情况。当然,除了关注市政规划外,还要注意该地区未来同行竞争的情况。它具有冷藏和冷冻两个款式
位置不好的奶茶店怎么经营?
位置不好的奶茶店,要使生意好起来,办法总会有的,就看适不适合当地情况。采用什么营销使奶茶店的生意好起来呢?大家可以尝试下这些方法:
1.开拓外卖业务,主攻外卖这块
奶茶店位置偏僻,吸引不到客流来消费,那么只能是主动出击了,通过网站展示、派发宣传 单宣传等方法宣传奶茶店,开拓外卖业务。随着宅男宅女一族的增多以及网上购物的流行,外卖业务是未来市场的发展方向。
2.通过开展各种活动,吸引客流
比如说,常规的:买2送1,第二杯半价,限时促销等等;比较创意的:读书季聚会、交朋识友、比赛赢奖品等。活动宣传方法:张贴海报、派发宣传 单。再关闭电源
3.主题营销
将奶茶店做成关于某一主题的店铺,比如关于文学的(在店内增加图书供阅读)、比如关于有游 戏的(在店内增加电脑供玩?和一些游 戏攻略书籍)……可以举办线下的主题聚活动,三分钟约会,为她冲一杯咖啡等活动,关键是打造营销的爆点,吸引眼球。
4.人际公 关
作为老板的你就发挥你的人际关系和交际能力吧,把顾客变成朋友自然会常光顾你的奶茶店。
当然,位置不好的奶茶店要使生意好起来,奶茶的口味好,干净卫生,品种丰富等这些东西是生意好的基础。同时大家平时多关注学习下麦当劳、必胜客、肯德基等餐饮美食行业的知 名品牌的一些促销方案,对提升奶茶店营业额也是有好处的。

起送量是店家利益的确保。在设定起送量时,一定要注意的是使用数量和金额相结合的方式,如4杯或30元起送为宜。

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奶茶店的产品定位, 你必须知道的一些事
产品如何定位,这是一个很多人都会关注的问题,以至于很多人为了这个走进误区,认为开店就一定要有别人没有的特色产品,甚至为了达到这一点不惜花费大量财力、精力去寻找,但事实上却很少有人能做到。
在这里,我先问大家几个问题:
1、你的产品有多大的特色(能否让人喝一口就终身难忘)?
2、你认为饮品范畴内有这种让人喝一口就终身难忘的东西吗(至少在你开店能接受的成本范围内有吗)?
3、你在市场上喝到过让你终身难忘的饮品吗(如果有,他们的实际经营状况如何,是不是和你想的一样火爆)?
我想这几个问题很少有人能给出全部肯定的答 案吧?事实上,我们会发现,很多开的很成功的饮品店并没有什么很牛的产品,而很多失败倒闭的饮品店也并不都没特色。那么,产品定位到底如何做?请听小编慢慢讲来。关于产品的定位。这样口感比较好
产品不是唯 一的决定因素,但其地位是毋容置疑的。你的产品不一定非得有多大的特色,但至少不能差、不能不稳定,那么针对产品,我们给出的定位如下:
1.主打产品:一个店内重要的产品,数量不用太多,3-5款足矣,其口感满足大多数目标客户、点单率高、利润相对可观(一般推荐奶茶、果汁、咖啡),至少能占到店内平均营业额的65%以上;
2.培育产品:店内次主打的产品,数量一般是主打产品的1.5-2倍,属于那种目前市场相对小众但却在持续上升的产品,口碑一定不能差(推荐健康茶饮、抹茶、奶盖),它们的作用是一旦哪天某个主打产品不行了可以立即补充上去,培育期的营业额占比不能低于20%;
3.补充产品:非主打产品,主要用来补充产品线的,不能做的太差,但也不必过于追求,其定位是机会性销售,也就是卖一杯就赚一杯不卖也无所谓的那种(譬如各种果奶、粗粮、可可什么的);某一重大事件等等都是不错的题材
4.季节产品:夏季冷饮或冬季热饮特有的产品,只在天气冷或热的时候销售,不是主流,可以在一定程度上追求特色,做为换季新品来定位没,每年上的都可以不同,但一定要起量,在相应的季节销售占比至少在35%以上。
关于换季产品
每个开店的朋友都知道换季要上新品,但是很少有人系统化的去想过怎么上。首先我们要知道新品是一个什么样的概念——并不是今年上去年没有的,甚至于上市场上还没有的就叫新品,新品的意思是适合这个市场、这个季节的你之前没上的产品。很多人盲目的追求新品,看到什么觉得好的就上,然后跟进一大堆设备和原料,产品卖不好,投入都收不回来。上一个换季新品首先要考虑这个产品的定位;然后是产品的成本和原料源,能不上新原料就不上新原料(可能有人会问不上新原料怎么出新品?非也,很多新品用的都是老原料,无非是做法和搭配上的差异化);再就是上新的方式和推广方式,这个要结合产品的定位来;上新后及时跟进,收集市场反馈,根据市场的反馈及时调整。避免多余的浪费

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